La presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), Olga Méndez Juárez, informó que a la fecha suman 20 restaurantes al proyecto “Cocinando con Valores” para que elementos de seguridad cuenten con precios preferenciales al adquirir un lunch nutritivo e higiénico, proyecto que dará inicio a principios del mes de diciembre donde participará el edil Eduardo Rivera Pérez y la Secretaría de Seguridad Ciudadana (SSC).

“Surgió una idea que se había presentado desde la administración anterior de dignificar al policía en los lugares donde comen, si algo cuestionábamos nosotros siempre era que el policía estaba comiendo con el comercio informal y nosotros levantando la voz siempre en contra del comercio, y lo que propusimos a la administración anterior y ya no se pudo concretar, es dignificar la alimentación de los lugares donde ellos puedan comer y este proyecto creo que puede ir más allá de un lonche económico y que paguen ellos lo mismo si se comen dos memelas y un refresco a un lunch nutritivo e higiénico”.

En entrevista con Efekto 10 Noticias, la representante del sector restaurantero abundó que se efectuarán mesas de trabajo con la Secretaría de Seguridad Ciudadana (SSC) a fin de analizar las zonas a las que pudieran llegar con el apoyo de restaurantes a fin de analizar el poder abarcar sus 10 sectores de proximidad de seguridad pública.

Además, el que se pudiera contar en un futuro con servicio de comedores para las naranjitas a fin de pudieran comer de manera digna en coordinación con el DIF Municipal, proyecto que sería a largo plazo y al que Upaep brindó su apoyo.

“Yo creo que con la identificación que les otorga la secretaría de seguridad con esa sería suficiente, son trabajadores que estén en turno y que estén portando el traje de policía, eso nos ayuda a poder identificarlos”, concluyó.

Foto: Es Imagen / Daniel Casas