La presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), Olga Méndez Juárez, pidió al Ayuntamiento de Puebla que el sector restaurantero sea considerado con más apoyos económicos, debido que a los que se brindaron en una primera fase no beneficiaron ni al 50 por ciento, debido a que los requisitos no fueron flexibles para obtenerlos.

“Tocando el tema de los apoyos, los apoyos ya urgen, realmente los primeros 500 apoyos que dieron creo que no llegaron ni al 50%; por qué, porque los requisitos que dieron fueron muy engorrosos de poder cumplir y sobre todo que estamos hablando de pequeñas empresas, de microempresas con menos de 4 trabajadores; en juntas de trabajo que tuvimos con la Secretaría de Desarrollo Económico prometió volver a poner en la mesa estos créditos y necesitamos que ya salgan porque nosotros que ya pudimos tener la oportunidad desde el día viernes de levantar la cortina necesitamos ese dinero para poder hacer compras, para poder pagar deudas y para poder iniciar esta activación”, expresó.

En conferencia de prensa acompañada de regidoras y regidores del Cabildo de Puebla, Méndez Juárez indicó que el sector restaurantero ha sido uno de los más golpeados por la pandemia por los empleos directos e indirectos que generan, y con relación a los trámites que tienen que cumplir hizo un llamado a las autoridades municipales a fin de que se coordinen con el estado.

Destacó que este sábado el Gobierno Estatal ya les hizo la entrega de su QR a restaures a fin de que las y los ciudadanos que lleguen a visitarlos hagan uso de ellos e indicó que los comensales que acudan estén seguros de que los protocolos de sanidad que se les pidieron fueron implementados de manera correcta.

“Realmente nosotros hablando de reactivación económica necesitamos trabajar de la mano, necesitamos sumar esfuerzos iniciativa privada y autoridades para poder salir juntos de esto qué pedimos nosotros como sector empresarial. Nosotros necesitamos también que esta restauración también considere la sobre regulación que tenemos el comercio formal”, dijo.

Para los segundos apoyos que se brindarán por parte del gobierno municipal pidió empatía, para que más personas del sector restaurantero puedan ser beneficiadas.