De acuerdo con la bolsa de trabajo Glassdoor, el sueldo promedio mensual de un taquero en México, es de 8,852 pesos. Por supuesto, el salario depende de la ubicación geográfica, para determinar si ganan más u obtienen menos dinero.

El sueldo más bajo de un taquero es de 5 mil pesos, mientras que el más alto es de 14 mil pesos, reporta Glassdoor.

También, obtienen ingresos adicionales, como pueden ser propinas, y el promedio es de 1,365 pesos. El intervalo de ganancias va de los 71 pesos y hasta los 3,244 pesos.

¿SE ESTUDIA PARA SER TAQUERO?
Normalmente los taquero expertos, no tienen formación profesional, sobre todo, aquellos que trabajan en puestos de tacos en la calle.

Algunos empiezan como lavaplatos, y poco a poco, les permiten involucrarse en la preparación de alimentos, y aprenden todo lo que se puede.

En los grandes restaurantes y cadenas de alimentos, el oficio de taquero se ha profesionalizado. En estos lugares se requiere que usen uniformes, vayan limpios, tienen horarios que cumplir, usan red de cabeza y zapatos antiderrapantes. Además, tienen que seguir normas de higiene y seguridad en la cocina.

Por supuesto, en ambos casos, los taquero tienen que aprender a servir de manera rápida y cocinar.

Fuente: Excelsior