Víctor Martínez Ahuejote, coordinador Auxiliar de la Unidad Médica de Atención Ambulatorio (UMAA) Anexo al Hospital General Zona 20 de La Margarita del IMSS, alertó a la población a refrigerar sus alimentos debido a que en esta época de verano suelen descomponerse más rápido por el calor, y así evitar cuadros diarreicos que regularmente suelen ser de 3 a 5 días.
“En época de calor se da la descomposición de los alimentos y esto va estaba condicionando que al ingerirlos tengamos proceso de infección, en ocasiones son infecciones un poquito tardadas que tardan más de 24 horas en desarrollar síntomas de ese tipo de diarreas, de nauseas, de vómitos, de fiebre; básicamente es eso y en algunas otras ocasiones cuando son por toxinas o enterotoxinas son muy rápidas debido a que se infecta el alimento en cuestiones de 5 a 6 horas empiezan con síntomas de náuseas, de vomito, de fiebre y malestar general”.
En entrevista con Efekto 10 Noticias, el coordinador comentó que se debe acudir con el médico si un cuadro leve de diarrea persiste por más de cinco días, así como recomendó lavar muy bien todos los alimentos que se deseen ingerir, que no se dejen mucho tiempo a la intemperie, y mantenerlos en refrigeración de manera adecuada a fin de evitar que se fermenten y por lo consiguiente se reproduzcan bacterias.
Señaló que en el caso de niñas, niños y personas adultas mayores son quienes llegan a deshidratarse más rápido por este tipo de cuadros de diarrea, por tanto, recomendó ingerir sueros orales, o el de arroz que se puede preparar en casa.
Foto: Es Imagen / Archivo
💢Víctor Martínez, coordinador Auxiliar en La Margarita @Imss_Pue alertó a la población a refrigerar sus alimentos debido a que en esta época de verano suelen descomponerse más rápido por el calor y así evitar cuadros diarréicos que pueden ir de 3 a 5 días @Efekto10 @riva_leo pic.twitter.com/GFGmrfTChA
— Laura Hernández V. (@Laura_Villagran) July 21, 2021