La presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), Olga Méndez Juárez, informó que recaba firmas con el ramo de alimentos y bebidas, quienes suman en el estado de Puebla más de 33 mil negocios y emplean a más de 1 millón 200 mil personas en el estado, a fin de que los gobiernos los apoyen con sus solicitudes para enfrentar la presente contingencia que se implementó por el Covid-19.
“Ante la contingencia que vivimos por la llegada del Covid-19, hoy la familia del sector de alimentos y bebidas conformada por restaurantes, taquerías, cocinas, tonterías, cafeterías y pastelerías estamos convencidos de que unidos somos más fuertes pero necesitamos respuestas y soluciones. Sabías que el giro de alimentos y bebidas en todo el estado de Puebla suman más de 33 mil negocios los cuales emplean a más de 1 millón 200 mil colaboradores quienes hacen posible la elaboración de los platillos quienes conquistan el paladar, te sirven esa copa de vino que disfrutas en una comida de negocios o simplemente están ahí para atenderte”, destacaron restauranteras y restauranteros.
A través de un video, empresarias y empresarios del ramo restaurantero indicaron que de sus negocios establecidos dependen más de 35 mil comercios, proveedores de insumos, artículos y servicios, por consecuencia brindan empleo a más de 140 mil familias quienes debido a la presente contingencia dejaron de contar con un ingreso.
En la actualidad, dieron a conocer, sólo se capta un 10 por ciento de las ventas que tenían antes de que diera inicio la pandemia del virus, por ello requieren de soluciones y apoyo de las diversas autoridades ante las solicitudes que se les han efectuado.
“Hoy el gremio unido y de forma clara y respetable pide a las autoridades, dispensa de 90 días del Impuesto Sobre la Renta (ISR) y el Impuesto al Valor Agregado (IVA), dispensa de 90 días del Impuesto Sobre Nómina (ISN), dispensa de 90 días de Pago de Servicios de Energía Eléctrica que brinda la Comisión Federal de Electricidad (CFE), dispensa de 90 días del pago del Servicio de Agua Potable; programas emergentes para apoyar a las pequeñas y medianas empresas, garantizar la cadena de suministros y evitar abusos, que la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) garantice precios justos y que se sancione cualquier intento de abuso”, señaló la presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), Olga Méndez Juárez.
@PueblaCanirac que preside @olgamj informó que dio inicio a la recolección de firmas con el ramo de alimentos y bebidas🍷 de Puebla quienes solicitan apoyo de los gobiernos para enfrentar la pandemia del #coronavirus que ha dejado sin ventas al sector 👇 @Efekto10 @riva_leo pic.twitter.com/CryldIK2FC
— Laura Hernández V. (@Laura_Villagran) March 30, 2020