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Brigadistas, entre la necesidad y la pasión

Las campañas electorales generan empleos temporales, tal es el caso de aquellas personas que trabajan como brigadistas de algunos de los partidos políticos, que sin importar las inclemencias del tiempo están ahí para promover el voto a favor de los candidatos.

Durante el circular diario por las principales calles de la capital poblana, podemos ver las olas azules o rojas en apoyo a los dos principales candidatos a la gubernatura del estado de Puebla.

Entre porras, jingles de campaña, volantes y pegado de micro-perforados en los vehículos de los automovilistas, se genera una “batalla” marcada por el ritmo de la sincronización de los semáforos.

Ahí en un crucero, Efekto10 Noticias platicó con Alexis Daniel, quien nos dijo que la falta de estudios y de oportunidades, lo llevaron a “brigadear” en los cruceros a favor de uno de los candidatos a Casa Puebla.

Con un horario de 8 de la mañana a 2 de la tarde, participa junto con 20 personas de diferentes edades en la promoción de quien busca la llamada “minigubernatura”, por 100 pesos diarios, llegando a arriesgar su integridad física por los conductores imprudentes o groseros.

“Aquí andamos con lo de las brigadas, y como no hay chamba, pues fue el único lugar donde pudimos trabajar”.

Fuera de grabación, otra brigadista de “Dayana N” nos comentó que hay tres tipos de brigadistas, los que instalan propaganda, los que la cuidan y los que son “contratados” para destruir carteles, quienes usualmente trabajan de noche, aunque los partidos políticos, solo reconocen la existencia de los dos primeros.

Una de las grandes incógnitas es el pago que reciben los brigadistas. Si bien algunos reconocen que hay un precio por instalar determinada cantidad de propaganda, nadie habla abiertamente del tema.

El brigadista Javier Gómez señaló que en cuanto a lo económico “en algo nos ayuda, pero por lo regular, los partidos políticos dirán que el trabajo es mayoritariamente voluntario, los que trabajamos en esto no es por gusto político sino por necesidad, es muy raro que en verdad estén aquellos quienes realmente están a favor del candidato que representan”.

Los brigadistas son parte del paisaje electoral. Instalan propaganda, entregan volantes, con el fin de que los ciudadanos conozcan a los candidatos y puedan tomar una decisión el día de la jornada electoral.

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Foto: Es Imagen

Poblanos celebran el tradicional jueves de Corpus Christi

Miles de poblanos celebran el tradicional jueves de Corpus Christi, acompañados de “mulas”, “panzones” y muñecas conocidas como las “lolas” que son hechas de cartón, barro o cerámica, en las inmediaciones del centro histórico capitalino.

Efekto10 Noticias realizó un recorrido por las inmediaciones del Parián, sobre las calles 6 Norte desde o conocida antiguamente como la del Mesón, hasta llegar a la calle Juan de Palafox y Mendoza, donde se pudo observar a los cientos de puestos que expenden este tipo de artesanías, además de una gran variedad de antojitos mexicanos.

De acuerdo con los mismos expendedores colocados para la celebración del “Cuerpo de Cristo”, esta tradición tiene su origen en el siglo XVI y XVII cuando los entonces hacendados cargaban a sus bestias con la cosecha lograda en el año.

Así, más que en una fiesta litúrgica se convirtió en una expresión popular que hacía referencia al desfile que realizaban por la ciudad cientos de rancheros y pueblerinos que venían a ofrecer sus primicias; es decir, los diezmos, jalando a sus mulas, que estaban cargadas con las semillas y frutos de sus primeras cosechas.

Acompañando a la procesión venían los hombres engalanados y cargados de dinero, el cual dejarían a la iglesia como parte de su diezmo, el cual incluía también costales de maíz y frijol, productos de las primeras cosechas.

Durante este este recorrido, conocimos a Angélica Loza, quien se dedica a la elaboración de las llamadas “mulitas” y “panzones”, que están hechas a base de cerámica, desde hace más de 30 años se dedican a la elaboración de estas figuras.

“Hay una gran variedad de muñecas, se pueden encontrar muñecas de cabello corto, rubio o negro, con impresionantes labios rojos, en leotardo con muchas lentejuelas y escote en el pecho”.

Estas artesanías se expenden en diversos tamaños y precios, algunos van desde los 15 pesos hasta los 350 pesos. Ahora también se pueden rotular con el nombre que el cliente prefiera ya que pueden regalarse como broma o recuerdo.

Esta gran tradición reúne a comerciantes que venden antojitos mexicanos, juegos de canicas, panes, diversos factores como la disminución de espacios, tiempos y la crisis han repercutido en la disminución de sus ventas hasta en 50 por ciento, reportaron vendedores de la temporada.

De esta forma señalaron que a pesar de que los poblanos acuden a recorrer las calles, ya no compran tantos productos como antes, pues incluso se llevan los más económicos para no perder la tradición.

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Fotos: Es Imagen

Los hijos de la cárcel, inocencia en juego

Una cruda realidad al interior de penales en Puebla

Tania, tiene siete meses y lleva toda su vida en prisión. Ahí aprenderá a caminar, dirá sus primeras palabras, tendrá sus primeros juegos, sonrisas y llantos, pasará sus Reyes Magos o Navidad, incluso hasta sus primeras enfermedades.

La pequeña a quien se le cambió el nombre por protección, es uno de los 14 niños que viven en los Centros de Reinserción Social (Cereso) en Puebla, acompañando a sus madres reclusas.

Por ellos mismos, la Suprema Corte de Justicia de la Nación, revisa que se protejan sus derechos en Puebla.

Todo parece indicar que Tania no verá jamás a su mamá fuera de los muros y enrejados del Cereso de San Miguel, el más grande del Estado poblano.

Shyrley Aparicio Apatlan, está consciente y toma con madurez los 77 años y medio de prisión que le fueron sentenciados por los delitos de secuestro y homicidio.

Pero la reconforta que tres años estará acompañada por su más pequeña hija, que ahora carga con orgullo, tan grande como el moño rojo que abarca casi toda su regordeta cabecita para adornar su escaso pelo y de este modo recibir a su papá.

Según estadísticas proporcionadas al reportero mediante la ley de transparencia por la Secretaría de Seguridad Pública en Puebla, de los 14 niños en prisiones, 11 se encuentran en San Miguel, la mayoría bebés como Tania.

En Puebla se permite la estancia de niños hasta tres años que acompañen a sus madres.

Pero la Suprema Corte de Justicia de la Nación (SCJN) ya revisa el reglamento del Cereso en Puebla, para saber si se violan los derechos humanos de los niños que viven con sus madres internas.

Y es que el Artículo 32 del Reglamento de los Ceresos para el estado de Puebla, establece que los niños que residan con su madre interna no podrán permanecer ahí después de cumplir los tres años.

Sin embargo, una reclusa por medio de un amparo, ha logrado tener a su hijo hasta los cinco años, y la lucha sigue en los más altos tribunales.

En tanto, la Secretaría de Seguridad Pública Estatal (SSPE) a cargo de Jesús Rodríguez Almeida, guarda con recelo la información al negar una entrevista sobre el tema.

En Puebla existen 344 mujeres internas en los 22 centros de reinserción social, 11 de ellas purgan alguna condena en el CERESO de San Miguel acompañadas de sus bebés, el resto están en Tepeaca, Huejotzingo e Izúcar de Matamoros.

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Un cambio de vida

Shirley, con Tania en brazos, bien dormida pero sin faltarle su moño y mejor ropita blanca, recibe a su esposo en el patio del área femenil del penal de la capital poblana.

Desde la ciudad de México donde vive y trabaja, llega con bolsas con repleta de comida como casi todos los visitantes.

Pero sobresale una llena de pañales, mantitas, biberones, Gerbers, y uno que otro medicamento pediátrico.

Entusiasmado abraza a su pequeña quien seguirá durmiendo en caso toda la visita y solo despertará para ser alimentada con el preciado Gerber.

Shyrley, ignora porque fue trasladada hasta Puebla donde a nadie conoce, desde Aguascalientes, donde fueron cometidos los delitos que le imputaron.

Con cierta desconfianza accedió amablemente a platicar, pero se esfumó cuando contó cómo le llegó a cambiar la vida, así le brillaron sus ojos enmarcados por unas cejas pintadas y esbozó una sonrisa en el duro rostro.

Mujer de pocas palabras y carácter fuerte, como ella misma se dijo, señaló que por el contrario de lo que se pudiera pensar, la vida no se le ha complicado con la llegada de la bebé, sino la ha venido a mejorar por mucho.

Shyrley de 37 años de edad, fue detenida en 2008 en Aguascalientes acusada de ser la líder de una banda de secuestradores y del asesinato de una niña de nueve años de edad a quien tenían plagiada.

Apenas hace tres años fue sentenciada a la pena máxima 77 años y medio de prisión por ambos delitos, por lo que está consciente que será difícil volver a ser libre, aunque afirma que jamás tuvo el rol que le achacaron en el proceso, pero sí reconoce su participación en el plagio.

Ahora la vida para esta mujer -quien tiene cierta fama en el área femenil del penal-, como las manecillas del reloj, giran en un solo sentido: cuidar a su hija como lo haría cualquier madre.

El día se le va con los constantes los cambios de pañales, darle sus comidas a sus horas, consolarla cuando llora y jugar.

En su celda está acompañada de otras cuatro madres con bebés, así que los llantos son constantes, pero nadie se queja.

“Me embarace aquí, tuve un embarazo normal, con los cuidados necesarios y me programaron mi cesárea a la semana 36. Nació muy sana y gracias a Dios hasta la fecha es sana”, dijo orgullosa aunque guarda un Paracetamol en su celda por cualquier eventualidad.

Tania, como cualquier niña de su edad acude a su pediatra cada dos meses, pero la diferencia es que va con su papá solamente.

Shyrley sabe que tendrá a su bebé hasta los próximos dos años cinco meses, pero afirma que la disfrutara a lo máximo.

Además está consciente de que tiene que hablarle con la verdad: “no voy a ser como las demás compañeras que les dicen que están trabajando lejos, siempre es bueno decirle la verdad y le contaré como me hizo feliz en sus primeros años de vida”.

Y es que ahora, por el traslado tan lejano no puede ver a sus otras dos hijas de 12 y 14 años de edad, que viven con familiares en Aguascalientes.

“Hasta aquí nadie me visita, están muy lejos es difícil y entiendo, por lo menos mi bebé me da esa felicidad de ver a alguien”.

─¿Te arrepientes?

─Es que dijeron cosas que yo no, le aumentaron, lo único que sí sé, es que comete uno decisiones equivocadas que te arruinan la vida, pero ahora al menos tengo a mi bebé que me ayuda sin saberlo.


Bajo amparo

Karina Velázquez Atienza, consignada en 2001 y sentenciada a 50 años, por ser responsable del secuestro y homicidio de la estudiante Marisol Catalán, ganó un amparo para que su hija Ana José, estuviera acompañándola en San Miguel, hasta los cinco años.

Por cuestiones escolares, la niña gracias al amparo entra los sábados y sale los domingos por la tarde.

En febrero de 2016, la SCJN anunció que analizará el Artículo 32 del Reglamento de los Cereso en Puebla que establece, que los menores vivan con su madre interna, hasta los 3 años de edad.

Presuntamente es un reglamento que podría violar los derechos de los infantes al ser separados de la madre a muy corta edad, pero también al permanecer dentro de la prisión.

La ponencia presentada por el ministro Arturo Zaldívar Lelo de Larrea, ante los ministros de la Primera Sala, resolvió la solicitud de reasunción de competencia 61/2015, para determinar si dicho reglamento viola los derechos de los niños en la situación referida.

El artículo 32 a revisión, podría resultar contrario al principio de interés superior del menor de edad y el derecho a la protección de la familia.

En este sentido, dos personas que procrearon a un hijo al compurgar una sentencia en prisión y el niño vivió en el centro de reinserción hasta cumplir los tres años de edad, ante la imposibilidad de que permanezca con su madre reclaman la inconstitucionalidad del reglamento.

El ministro Zaldívar Lelo de Larrea consideró de la mayor importancia y trascendencia atraer el caso, ya que su resolución implicará efectuar un pronunciamiento en relación con los principios constitucionales de la más alta jerarquía.

“Está primero el interés superior del menor y la protección a la familia”, dijo.

Un Día del Niño en prisión

Guadalupe Domínguez, baja del camión CREE- Madero, que va atiborrado, acompañada de unas gemelitas de tres años de edad y un niño de ocho.

Mientras tanto, otro familiar, un joven adolescente, baja dos pesadas bolsas con comida, donde sobresalen las Coca Cola de tres litros. De este modo llegan casi al mediodía para pasar el Día del Niño en prisión.

Como ellos, decenas de familias con niños, llegan a San Miguel cada fin de semana, pequeños que lo ven con toda normalidad y día de paseo entrar al reclusorio.

Son enormes las filas para el ingreso, sobre todo de las personas que llevan los bultos, los que son revisados minuciosamente en la entrada, no solo con un aparato de rayos x, sino a bolsa por bolsa por los custodios.

Pero también cada persona es revisada por diversos custodios o custodias, sin ninguna discriminación, mujeres, hombres, niños, niñas o desde un bebé, hasta a ancianos.

Doña Guadalupe, explicó que cada semana desde hace tres meses acude con sus hijos a ver a Erick Hernández, y hasta el momento no han sufrido restricción alguna.

“En un principio se les hace difícil a los niños, más cuando se les hace la revisión, pero después se acostumbran”, dijo al señalar que siempre se les habló con la verdad que su pariente cometió un delito y por eso está en la cárcel.

─¿Qué dicen los niños?

─Les da miedo, pero se acostumbran

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Historia detrás de un volante

Originaria de Huauchinango, Rocío Negrete Zamora es de las pocas mujeres que desde hace 7 años se dedica a manejar un taxi en la ciudad de Puebla.

“Rocío Negrete Zamora para servirle, me dedico a mi taxi, me mantengo de ser taxista del Consejo Taxistas del Estado de Puebla, y en ese ramo nos mantenemos en el mayor tiempo de nuestra vida, tenemos 7 años en este empleo”.

Su trabajo como taxista la ha colocado en situaciones de discriminación que le llegan de usuarios y usuarias por considerarla una conductora no apta o fuera de lugar en un sector donde ha sido explotado por hombres.

“Pues no mucho verdad, pero sí hemos visto que la gente del mismo sexo la ven a uno manejar no quieren subirse, mejor espero otro y nos dejan ahí con un palmo, los hombres también me lo han hecho, pero en su mayoría damos más confianza a los hombres pues damos un poco de más confianza en el volante y no con la adrenalina más alta como ellos”.

Para Rocío “La Vaquera” como todos la conocen el estar detrás de un volante no es una de sus principales actividades ya que ella es jugadora de básquetbol profesional y que incluso ha llegado a poner el nombre de México en lo alto en diferentes países.

“Pues en mis tiempos libres al basquetbol le hemos jugado durante muchos años y hemos dado muy buenos resultados a Puebla y Tlaxcala, jugamos en lo que antes era Abejas Poblanas, jugamos en liga mexicana durante tres años y con el profesor Jorge Palou, jugamos un internacional con Nebraska donde se le ganó por primera vez en Puebla y en el Liga Mexicana sacamos el primer lugar en canasteo”.

Gracias al basquetbol representó en El Salvador y en participará en la categoría master en Colombia.

“Sí, apenas recientemente se nos dio la oportunidad de representar a México en El Salvador en categoría master, ahorita el nuevo proyecto es ir a Colombia, está programado el viaje del 12 al 18 de mayo”.

La falta de apoyo por parte de las autoridades son uno de los principales obstáculos a los que se tiene que enfrentar ya que en la mayoría de ocasiones los gastos corren por cuenta propia y son los amigos y los conocidos quienes le brindan un poco de ayuda económica.

“Trabajamos y andamos pidiendo ayuda con amigas, conocidos y algunas que otras empresas particulares que son quienes nos llegan a ayudar con algo, pero nosotros tenemos que solventar el gasto, pero ahora que representamos para Colombia en la Selección Nacional para mí es un orgullo representar a Puebla en categoría master, lamentablemente no contamos con apoyo, esperemos que alguna asociación o una empresa nos quiera representar voluntariamente”.

Como jugadora de basquetbol ha recibido diferentes que portando el numero 4 siempre ha recibido los primeros lugares, combinando el basquetbol y la ruleteada es así como pasan los días de está guerrera poblana que a diario trabaja en busca de ser mejor cada día.

La deportista
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Las Mambas Negras, sexys jugadoras poblanas de la LIBF

Para muchos hombres el futbol americano es un deporte de gran fascinación, pero al conocer a las Mambas Negras, equipo de la Liga Iberoamericana de Bikini Football (LIBF), representantes de la Angelópolis, les llamará mucho más la atención, ya que reúne a las más bellas mujeres del ámbito deportivo, expertas en distintas disciplinas como fitness, karate, bailarinas, aerobics y físicoculturismo, entre otras actividades.

Las Mambas Negras nacen el 15 de diciembre del año 2014, fue a través de un casting como se conformó el equipo, donde tuvieron que cumplir con los requisitos principales: aptitud deportiva e imagen, ya que liga debe aprobar su ingreso.

Para Zyanya Murcie Vidal, el futbol americano ya es toda una tradición familiar, mostrando su afición a este deporte, sin importar que es bailarina en el emparrillado ha mostrado su fuerza y su coraje.

“Soy nose-guard en la de defensa, y war en la ofensa, bueno, mi familia se dedica al futbol americano, entonces, yo supongo que ya lo traía en la sangre, realmente no tuve inicios deportivos como tal, yo soy bailarina de ballet, entonces, nada que ver con esto, pero siempre me ha gustado verlo, me ha gustado ver a mis hermanos, a mi papá jugar, entonces es un estilo de vida que fui adoptando, porque ya no me que quedó de otra por así decirlo, fue un gusto adquirido y cuando me decidí entrar aquí al futbol americano fue como para mantener esa tradición familiar, para mantenerme unida con mi familia”.

Dentro de este equipo de sexis deportistas conocimos a Karina Oropeza, quien ya jugaba tocho y al enterarse de la conformación de este equipo no dudó en integrarse al equipo, para demostrar su belleza y temperamento, a pesar de lo que le pueda pasar en la cancha.

“Yo soy corredora y line Baker, bueno, a mí me encanta este deporte o sea, se me hace muy padre y muy completo, te exige mucho físicamente y también mentalmente, es de mucha estrategia y también muy fuerte y también el plus de que lo juegas y también está esta parte de te tienes que ver bonita, como que no cortas la parte de que te tiene que ver femenina, con la parte de que es un deporte de contacto bien padre”.

“Nos ha tocado de todo, por ejemplo a mí los dos primeros partidos, me acuerdo que yo decía que no quiero que me bajen el calzón y fui a la única que le bajaron el calzón, entonces es mejor llegar sin pensar lo que te pueda pasar, porque yo creo que te pasa”.

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Otra bella jugadora es Graciela Moreno, desde pequeña le gustó este deporte y no dudó en ningún momento el poder practicarlo, aunque su máxima preocupación era por de lucir bien en bikini.

“Juego de corredora y a la defensa de line Baker, pues siempre me gustó el futbol americano, lo había visto desde niña, no me había percatado que existía para mujeres, entonces se dio la oportunidad de entrar en esta modalidad de bikini, y pues me animé porque, pues no es lo mismo salir vestida, que en bikini y además de jugar bien el futbol, te tienes que ver bien, esa era la preocupación.

Y detrás de un equipo existe un entrenador e Iván Murcia tiene que realizar esta ardua actividad, pero alguien lo tiene que hacer, lo que le ha llenado de satisfacciones dentro de la cancha.

“Soy el entrenador en jefe de las Mambas Negras, nosotros nos encargamos del entrenamiento de las chicas, la cuestión física y táctica, así como todo lo que conlleva, la planeación, los juegos que vienen próximamente.

A diferencia de futbol americano varonil, las jugadoras no tienen tanta protección como los hombres y el juego depende más bien de la habilidad, astucia y fuerza de cada una de estas guerreras, ya que su uniforme consta solamente de short corto (tipo cachetero), top tipo bra, calcetas, tenis con tacones, coderas y rodilleras, casco tipo de hockey, shoulders, guantes y protector bucal, lo que hace un deleite para los ojos de los caballeros.

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“Yoyo” Garduño, el luchador poblano (AUDIO)

Si alguien pensaba que los luchadores no se juegan la vida en los cuadriláteros que lo piense dos veces, Juan Ramón Garduño Anaya, mejor conocido como el “Yoyo Garduño”, hijo de Ramón Ladislao Garduño Vázquez, de quien le heredó el nombre, desde los 4 años comenzó en el arte de la lucha libre, siendo tanto su gusto por el arte del pancracio que llegó a lastimar a sus hermanos.
“A la edad de 4 años cuando supe que mi padre era luchador, ya te imaginarás, mi padre fue lo máximo, fue mi ídolo, empecé a crecer con esa idea, empecé a hacer mis pininos en la casa ya sabes, fue motivo de problemas, a mi hermano le rompí la boca y le abrí la lengua, le partí la lengua, fue una niñez muy activa”.
Después de varios años de entrenamiento por parte de su padre, hizo equipo con otros gladiadores, debutando un 10 de noviembre en la ciudad de Orizaba, Veracruz, bajo el nombre del “El Moro”, haciendo dupla con su hermano, quien llevaba el nombre de “Stranger”, su primo el “Ninja Blanco” y su cuñado “Shassari”.
“Padrísimo, porque en el ambiente luchístico, nos conocían como los hijos del Yoyo Garduño; claro, con nuestros nombres del ‘Moro’, ‘Stranger’ y Fernando era mi primo y lo hicieron mi pareja, el Ninja Blanco, entonces hicimos una fama tremenda entre el ‘Moro’ y ‘Ninja Blanco’ para ‘Stranger’ que era mi hermano y ‘Shassari’”.
Ya en el ámbito profesional llegó a luchar con varias figuras reconocidas siendo una de ellas, Pedro, el Perro Aguayo, a quien le llegó a ganar en más de una ocasión, así como Octagón, El Súper Muñeco y la leyenda, el Huracán Ramírez.
“Luego ya me aventé un mano a mano con el Perrito Aguayo, luego ya fueron tres luchas seguiditas, primero, dos contra dos, luego tres contra tres, y luego un mano a mano; en ese entonces yo le gané, nos dimos un agarrón padrísimo, que cuando me dieron mi copota hermosa, casi de mi tamaño, que me la quita y que la rompe arriba del ring con la pierna y que me la avienta, y todavía se para en las cuerdas y agarró la copa y se la estrelló en la espalda”.
Uno de los personajes a quién más admiró, fue el luchador Fishman con quien tuvo la oportunidad de compartir el ring en el municipio de Tepeaca.
“Para mí era ‘Fishman’, su físico, su traje, todo, cuando vi ese físico, y lo vi sin mascara y lo vi muy pegado con la Lola González y luego ya sabes por ahí andas investigando y ya te dicen es un pirata, es un bucanero”.
Dentro del arte de la lucha libre encontró a muchos amigos, pero también hubo con quien se dio hasta con la cubeta, como lo fue “Escudo Negro”, llegando a sufrir ambos luchadores lesiones de consideración, así como con el “Súper Muñeco”, con quien perdió la cabellera.
“Con ‘Escudo Negro’, allá en el Xonaca, una vez nos dimos hasta con la cubeta, dos veces yo le rompí la pierna y él me zafó el hombro y la clavícula, si tú ves aquí no está normal, en está fue la clavícula con una llave y yo le rompí la rodilla”.

A lo largo de estos años como luchar sufrió constantemente lesiones, pero a pesar de estas, no han sido impedimento para seguir arriba del ring, y niega que sea una farsa como muchos los aseguran.

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Los tacos del Pasaje, una añeja tradición poblana (AUDIO)

Doña María Joaquina Armenta Urbano, desde hace más de 44 años, se dedica a vender tacos, pero no son unos tacos cualquiera, son los ya famosos tacos de Doña Mary o los tacos del Pasaje del Ayuntamiento.
“Yo soy María Joaquina Armenta Urbano, me dedico a mi negocio a trabajar, a venir a vender, a trabajar para mantener a mis hijos”.
Oriunda del municipio de Libres llegó a la ciudad de Puebla con sus 8 hijos, donde conoció a Don Mauro con quien procreó 2 hijos más, nos comenta que en alguna ocasión al pasar por el zócalo de la ciudad recibió la invitación por parte de los voceadores para vender sus tacos junto al local de Don Hernaldo Fernández, iniciando de este modo con la tradición culinaria.
“44 años, pues mi venta fue en la Central de Abastos, yo venía caminado, me pararon ahí en zócalo, ahí estaban los voceadores, y los voceadores fueron los que me eligieron para venir a vender aquí al pasaje, y de ahí el señor Hernaldo Fernández es el que me dio permiso para vender junto a él, por él estoy acá”.
Son por lo menos 17 los guisados que puede uno encontrar, entre los más famosos son los de milanesa, pata de puerco, chicharrón, mollejas, entre otros…
“Pata de puerco, chicharrón, mollejas, riñones, huazontles, chiles rellenos, hay de variedad, pancita, lo que más se vende es bistec, chicharrón y la pata”.
Desde muy temprano se levanta a preparar los ingredientes que lleva cada uno de los exquisitos tacos, acompañada de su hija Maricela.
“Yo me levanto al 10 para las 4 de la mañana yo y mi hija Maricela, y entre las 2 guisamos y entre las dos trabajamos y venimos a vender y mi otra hija la que me viene ayudar a vender llega cuando ya terminamos de guisar y ya tenemos listas las canastas y nos ayuda a la despachada”.
A lo largo de estos años han sido muchas las personalidades que han degustado los famosos tacos, entre diputados, magistrados y presidentes municipales.
“El licenciado Pacheco, Jorge Murad y así, han pasado a echarse su taquito; ahora, el señor Tony Gali también me aprecia mucho y ha venido a comer sus tacos, todos han venido y me han felicitado por mis tacos, por mi trabajo y por mi limpieza”.
Servidos con doble tortilla por si lleva mucha hambre si usted es capaz de llegar al segundo taco puede tener consecuencias mayores, una de ellas es que ya no coma durante el resto del día o en caso extremo que se vuelva adicto y cada mañana regrese por uno de la caminata matutina.
“Yo llego a las 9 de la mañana y a esta hora me voy a las 4 de la tarde, cuando está muy buena la venta a las 3 o 3:30 ya no hay nada, pero cuando está baja la venta me voy más tarde”.
Doña Mary, como todo mundo la conoce, ha sido una mujer trabajadora, que toda su vida ha vendido los famosos tacos de guisado y ha sido reconocida y admirada por su trabajo.
Los tacos son un alimento muy nutritivo, si quieres estar fuerte y sano come tacos desde temprano.

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